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辛苦了那么久,对于自己亲手做出来的东西,哪有说不认就不认的道理?
在唐老夫人审视的目光中,唐沐柔还是坚定的点了点头,虽然她也觉得唐老夫人可能最希望看到的是她的摇头,“是我‘亲手’做的。”
不知道为什么,唐沐柔就是想要强调“亲手”两个字。虽然她没有承认这份是给谁做的,唐老夫人也没有很自觉的对号入座。
“柔儿妹妹真是有心了。”唐倾颜笑脸盈盈的说着,她也是看准了唐老夫人的表情,才敢在现在这个时候插一句嘴。
“只要不是别有用心就好了。”听完唐倾颜的话,唐老夫人没有表现出一丁点的喜悦,而是板着一张脸,冷冷的说到。
“又不是做给你吃的……”唐沐柔可以控制了音量,让唐老夫人能够清楚地听见,但是又会让人产生她在自言自语的错觉。
唐老夫人的脸色变了变,由青到紫,“你——”
“祖母……”唐倾颜假装看不见唐沐柔和唐老夫人之间怪异的气氛,故作轻松的说道,“柔儿妹妹也是个嘴硬的人,这果羹分明是她辛辛苦苦做出来,端来想要给您尝一尝的……”
唐沐柔虽然不明白唐倾颜为什么要帮她说好话,但是唐沐柔不相信唐倾颜没有自己的目的。
不过听唐倾颜说完,唐老夫人的脸色缓和了些,也恢复了几丝红润,也不知道是应答,还是只是随意的“恩”了一声。
“祖母,您不尝尝吗?”唐倾颜像是随口的问了一句。
唐老夫人还没有回答,唐沐柔多留个了心眼在唐倾颜的身上,因此唐沐柔一直注意着唐倾颜的举动。
唐沐柔自然不会错过,在看到唐老夫人正准备打算接过白玉瓷碗时,唐倾颜眼中难以掩饰的欣喜之情。
而就在这个时候,唐耀辰又“抢”过以南手中的那碗果羹,猛地喝了一大口,然后在唐老夫人慈爱的目光中,尽数咽了下去。
“呼——”唐耀辰不禁发出了感叹。
唐沐柔还注意到,唐耀辰接过瓷碗时,唐倾颜眼中一闪而逝的阴翳和狠辣,像是在责怪唐耀辰坏了她的事情。
唐倾颜咬了咬牙,咽下了所有的情绪。
“好吃……”唐耀辰回味了好久,一直没有说话,一张口就来了这么一句话,弄得唐沐柔都有些措手不及,“你怎么做的跟我的那些厨子们做的口感不一样啊……”
唐耀辰竟然是有自己特有的厨子,唐老夫人向来提倡节俭,连贴身丫鬟也是默认了一个人只能配两个……
唐老夫人为唐耀辰不知道开了多少先例呢……
唐沐柔的重点似乎错了,不过她也很快的反应了过来。
那么,回答,还是不回答?
唐沐柔自认为不是唐耀辰的厨子,没有回答这个问题的义务……
但是自己做出来的东西收到了顾客的称赞,如果她作为真正的厨师,从职业的角度来看,她似乎应该敬业一些……
唐沐柔陷入了两难的局面。
注意到林仪站在唐老夫人身后,那副纠结的表情,唐沐柔还是做出了决定。
唐沐柔不想让林仪,因为她的原因受到为难。
于是就在唐耀辰即将失去耐心的时候,唐沐柔终于缓缓开了口。
“果羹的食材都是一样的,至于我做出来的果羹口感不一样……”唐沐柔停顿了下,因为唐耀辰那副“可怜兮兮”的“求教”的眼神,看得她十分不舒服,等唐沐柔差不多无视了唐耀辰的目光,她才继续慢慢的说道,“那可能是有一些事项,其他人没有注意到。”
“比如水果不宜久煮……”唐沐柔想了想,还是把她所知道的全盘托出,也是想避免日后的麻烦,“有些水果久煮容易发酸,比如橙子,猕猴桃,菠萝,香蕉等……”
“什么样才属于煮的久了?”唐耀辰突然打断了唐沐柔的话,
唐沐柔也有些无语,她接下来正要说这些呢,因此唐沐柔也没有理会唐耀辰,而是记下了他的无礼,等待着日后有机会报复吧,唐沐柔定了定神,对唐耀辰说着,“刚刚提到的那些水果,适合放入锅中随即关火。耐煮的水果可以略煮一些时间,比如梨,木瓜,苹果等……
唐耀辰似懂非懂的点了点头,唐沐柔也不知道他到底是懂了还是没懂,也不知道唐耀辰怎么突然对这个产生了兴趣,而且对她的态度有了很大的转变,唐沐柔只是尽责的继续说着,“果羹里本来应该加藕粉的,藕粉有清火润躁,止血散淤,健脾开胃的作用……藕粉可以把水果调成羹状,看个人的兴趣爱好,还可以换成百合粉,马蹄粉等,但是我给过在厨房里找了一圈,除了淀粉其他的都没有发现,于是就用淀粉充当一下。”
“加淀粉?”唐耀辰似乎对于这一个步骤很是惊讶,“那这个,这个果羹,它看不到粉啊,而且也不稠……”
唐耀辰发挥他问题宝宝的作用,唐沐柔虽然很不愿意跟唐耀辰解释,但是已经已经开了头,就没有半途放弃的道理,因此唐沐柔很耐心的解释了起来,“通常用2汤匙的藕粉就可以了,当然这个还得看个人……如果你喜欢喝粘稠的,可以再增加粉的用量。不论是藕粉,还是淀粉,效果是差不多,而且在加进去之前,都需要先用凉水稀释开,再倒入热水中……如果直接倒入锅中,就会出现稠度会不均匀……”
“还有还有……”唐耀辰点头表示对这个问题,他已经理解了,但是还没有给唐沐柔喘气的时间,唐耀辰又开始了下一个问题,“我的厨子煮出来的东西都好酸啊……”
像是想到了什么,唐耀辰露出了一脸嫌弃的模样。
望梅止渴吗?他的厨子做出来的究竟要有酸,才能让唐耀辰露出现在这副表情?只是脑补了一下,就感觉那股酸味在口中蔓延……
唐沐柔接着解释道,“水果煮出来以后是有‘一点’酸……如果在刚煮好的时候,加入蜂蜜和冰糖,就会呈现出酸甜的口感,十分开胃。另外注意了,糖要在水开后马上加入,这样水果才能吸收那种甜味。”
一看唐耀辰还有提问的趋势,唐沐柔也不等他问出来,而是干脆把她知道的都说了出来,也不怕有人偷师,“做果羹,果羹果羹,一听就知道水果很重要了……水果要选择时令水果,还有新鲜的……
“如果是现在这样的秋冬季节,还可以考虑加点银耳,桂圆,干果……只是我刚刚在厨房没有找到……”
“还有,如果有条件的话,可以在果羹里加上一勺甜酒,喜欢的话,还可以加点珍珠小汤圆,这样的果羹才别有一番滋味……”
虽然只是描述,但是说的唐沐柔自己都想尝一尝了。可惜这里没有那么多配料,就算要试,也得等到回府了……
唐耀辰似乎也陷入了唐沐柔描绘出来的美好幻想中。
“噗——”猛然间,唐耀辰吐出了一大口血,低下头,唐耀辰又是一大口鲜血,从口中喷涌而出,只是这次的血是黑色的,“哇——”
“耀辰,你怎么了?”坐在唐耀辰身边的唐老夫人最先反应过来,焦急的问道,“耀辰——耀辰——”
“公子?公子?”
“二公子……”
……
一时间,房间里各种呼喊的声音都传了出来。
白玉的瓷碗从唐耀辰的手中滑落,发出了清脆的“砰——”的一声。
这一声,也拉回了唐老夫人的思绪。
“唐沐柔,你好大的胆子啊!你竟然敢在食物里下毒!”唐老夫人中气十足的这一喊,原本喧闹的房间瞬间安静了下来,没有人敢在这个时候说话。
“这……”唐沐柔不可置信的倒退了几步,“这是怎么回事?”
唐耀辰怎么会吐血呢?
唐老夫人说汤里有毒?这又怎么可能,这个果羹是她亲手做的,从头到尾都没有经过别人的手,怎么可能会有人在里面下毒呢?
“这……我没有下毒啊……”唐沐柔只能重复着这一句,她要怎么解释?
她解释的,唐老夫人会信吗?
“老夫人!”林仪一看局势不对,虽然不知道究竟发生了什么,但是她相信唐沐柔是不会做出下毒这种事情的,立刻走到了唐老夫人的面前,“噗通——”一声跪了下来,膝盖直直的砸向地板。
“娘——”这一声听的唐沐柔都觉得心疼。
“祖母,现在不是说这些时候……”唐倾颜突然张口说道,她的眉头皱的很紧,脸上也是紧绷的,“还是赶紧叫大夫吧!”
“对!对!”唐老夫人一拍脑袋,她怎么连大夫都忘记叫了呢?
被唐倾颜这么一提醒,唐老夫人不停的念叨着说道,“赶紧去叫大夫!赶紧去叫的大夫啊!”
唐老夫人见她身后的以南还有柳月都还没有移动,猛然间气不打一处来,提起拐杖,作势就要敲打在她们的身上。
“是!”以南赶紧低下了头,快步的跑了出去,以南则是帮着老夫人扶着昏迷的唐耀辰。
林仪还跪在唐老夫人的脚边。