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“你不是上午就腌了酸菜了么?还让云霓去修理白菜干啥?”老太太忽然想起了这个来。
“我这不是想着腌点辣白菜么?那东西挺好吃的,几个小家伙都爱吃。反正都是要腌咸菜的,就顺着他们的意思呗,不过是费点功夫和材料而已。”云雪笑道。
“有你这么个大姐,还真是他们的福气,你事事都为这些个孩子想着,多好啊。”钟奶奶感叹道。
正说话间,钟家的儿媳妇和韩月娥从外面进来了。“娘,吴家嫂子说是有事找你帮忙,我知道你在这呢,就过来找你了。”
钟奶奶一愣,不知道韩月娥找自己是啥事?“云雪她大姑,你找我?”老太太赶紧从炕上下来,“那咱们回家说去吧。”
韩月娥伸手拦住了钟奶奶,“婶子,就在这说吧,云雪是我的亲侄女,还有啥瞒着的?”月娥笑笑,然后说道,“也没啥,就是今天我家老大跟我说,他看好了李家的美玉。我这不就想着让婶子帮我个忙,去李家说一说么?”
钟奶奶一听这个,高兴地直拍手,“好啊,这可是好事情呢。昨天晚上,我们一群老婆子还说呢,咱们村子里头,如今可是好闺女好小伙儿的一大堆,年纪也都不小了,说不准哪天就有喜事呢。这还真是说着了,你看,今天你这不就提起这个头儿了么?走,咱们这就去。别说,玉祥的眼光还真是不错,李家的美玉,还真是个好的。”老太太一听这个,哪里还坐得住啊?立即下了地,就要往李家去。
“婶子,用不用带点啥东西啊?毕竟是上门提亲呢。”韩月娥赶紧问道。
“嗯,你要是预备了,那咱们就带点过去,这样也显得你心诚。”钟奶奶点点头,觉得韩月娥这人办事还真是挺周全的。
“预备了,今儿头午,可不就是为了这事儿在预备么?那这样,我这就回家去拿东西,婶子等我一会儿啊。”韩月娥赶紧往外走,回家取东西去了。不多时,只见她拎着一个篮子回来了。“婶子,那咱们就走呗?”
云雪瞥了一眼篮子里面的东西,里面放了几块尺头,有两块颜色挺深,是给岁数大的人用的。另外两块颜色挺鲜亮的,一看就是给年轻的女孩子用的,还有两盒面脂,一对儿丝缎的帕子,一对儿荷包。好家伙,大姑为了说媳妇,可是下了挺大的本钱呢。
钟奶奶正好看见了云雪的动作,不由得笑了,“你这个鬼丫头,还挺好信儿的呢。”
云雪有点不好意思,“我不是想着看一眼,跟着学学么?要不然,等着云震说媳妇的时候,我要是不知道该预备啥?到时候岂不是让人家嫌弃?”云雪调皮的做了个鬼脸儿。
屋子里的几个人都笑了,“咋地?你想不想跟我们一块儿过去看热闹啊?”
云雪摇头,“算了吧,那种场合我还是少去凑热闹了,不太合适。再说我还得腌辣白菜呢,没那个功夫。大姑,我可是等着喝大表哥的喜酒了啊。”云雪跟着众人出了大门。
“丫头,多腌点儿,奶奶也跟着尝尝。”钟奶奶临走的时候说道。
送走了钟奶奶还有大姑等人,云雪赶紧跑到了园子里面,云霓和宝珠拿着刀在修理白菜呢,明珠在一旁哄云霞。“宝珠,你这来我家还干起活来了啊?”云雪笑道。
“云雪姐,我们反正也是闲着,这活也不累,搭把手帮一下,云霓还能轻快点儿。”宝珠拿刀把白菜根砍掉,然后又把白菜外面的老帮子都扒掉了。
云雪也过来帮忙,“腌辣白菜还真就是费材料,你看看,都得扒掉好几层的白菜帮子呢。干脆明天去买点肉,用这些菜帮子包点包子吃算了,要不然太可惜了。”
这些菜帮子就这么扔在地里,也太可惜了。但是白菜这东西不能喂鸡,要不然鸡爱拉稀,还容易瘦,最好是也别喂猪什么的。前世记得有人就推荐吃白菜减肥来着,所以这东西减脂肪看样子是挺有效的,云雪自然是不敢喂猪。想来也只有包包子还不错了,反正掺着肉吃挺好的,味道也香。
云霓和宝珠早就扒出来了不少了,云雪感觉差不多够用,就把白菜全都抱回了厨房,然后用刀把白菜从中间切开。今年的白菜长得不小,芯儿包的也挺实成,云雪就把白菜切成四下。切开的白菜放到一个二缸里面,一层白菜撒上一些盐,直到把二缸装满了为止。
就这样,云霓和宝珠切白菜,云雪往缸里摆,三个人齐动手,倒是没用多会儿就好了。
等到二缸装满了,白菜也用的差不离,云雪往缸里添了一些水,之后也是用刷洗干净的石板压上。这样腌个四五天之后,白菜里面的水分就能出来不少,到时候就可以调了材料正经的腌制了。
“行了,暂时就这样吧,明后天的,咱们抽空去县城一趟,买点材料回来。要想辣白菜好吃,就得调料放得足才行。”云雪打了水,三个人都洗洗手,然后从厨房出来,到屋里坐着说话。
宝珠姐妹俩在韩家坐了一会儿,知道钟奶奶去李家了,两个人就从韩家离开,先回了钟家。
“大姐,刚才孙家的人来干啥?”云霓等宝珠她们走了才问道。
云雪就把孙家的来意说了。
“哼,这孙家可真是有意思,就小琴那个样子的,她们还想说给二哥?真是不知道她们咋想的。大姐,这事你可不能答应啊,孙家的老太太跟老韩家那边可是关系不错,都是个爱占便宜的性子。小琴也是个尖酸刻薄的,咱们不说她的长相,她那个性子就不行。我二哥也不大,以后慢慢找好的。说亲可不是上山挖野菜,剜到筐里就是菜,那可不行。”云霓的小脑袋晃得跟拨浪鼓似的,就是个不同意。
倒是把云雪乐得够呛,搂着妹妹的肩膀直笑,“好了,我的好妹子,我可没答应呢。别说是你看不上了,大姐我也看不上啊。”
一旁的云霞看两个姐姐都在笑,她就爬到了云雪的腿上,搂着云雪的脖子跟着一块笑。
“小样儿的,你知道个什么?就在那笑的这么开心?当心大姐给你找个厉害的嫂子回来,管一管你这个野丫头。”云雪伸手,在云霞的小鼻子上刮了两下,笑道。
云霞自然是不懂什么是嫂子的,但是一听要管自己,就直接皱了眉头,“嫂子?不要。”
逗得云雪姐妹全都哈哈大笑。
而另一边,钟奶奶领着儿媳妇还有韩月娥一起去了李家。正好李家人都在院子里扒玉米呢,一看见她们来了,李奶奶高兴地让大家进了屋。
“今儿这是咋了?凑到一起上我家来?”李奶奶自然是看见了韩月娥手里的篮子,她就有点纳闷儿,李家很吴家不算有什么来往,这云雪的大姑咋还带着东西过来了?
“老嫂子,我呢,今天是来帮着云雪她大姑说媒的。吴家的大小子看好了你们家的美玉,这不么?云雪她大姑就托我过来说一说。咋样?老嫂子,你看这门亲事成不?”钟奶奶是那种快人快语的类型,所以也就直截了当的说了出来。“这一家有女百家求,家里有好闺女,当不了都得这样,老嫂子可别嫌我们太直白了啊。”
李奶奶还是有点吃惊的,吴家的大小子她是知道的,人长得好,还是个读书识字的。听说以前在南面的时候,都跟着吴春生一起管事了,是个有能耐的孩子。美玉今年也十五了,是该说亲的年纪,今年要不是高骊人闹腾的太厉害,家家户户的都没这个心思,恐怕早就定了亲事了呢。
韩月娥也赶紧开口道,“李婶子,我们家你也是知道的。虽然是从南面回来,才在村子里扎根儿,不过这些年在外头,多少还是有点家底儿的。玉祥先说了媳妇,紧接着就该玉祺了,我们家别的不敢说,这两个儿子娶媳妇的钱还是有的。婶子有啥要求就尽管提,我这边能满足的,那自然是不推辞,美玉要是嫁过来,我保准亏待不了她就是了。”
韩月娥说着,就把手里的篮子往李奶奶面前一放,“这不,昨晚上玉祥跟我说了,我一大早的就去镇上预备的。镇上这个就是好的了,还请婶子别嫌弃。”
李奶奶这下也就明白了,原来韩月娥这是带的见面礼。“大侄女,你看你,这亲事也不知道成不成的,你买这么些东西干啥?花费那么些钱,这我可不能收。”李奶奶赶紧把篮子朝韩月娥那边推了一下。
“这事儿吧,我得跟美玉她的爹娘,还有美玉商量一下子,咱们家不是那个古板的,总得孩子中意才行,对不对?”李奶奶并没有一口答应下来。
“婶子说的是,这成亲过日子,是两个孩子一辈子的大事,不能就咱们自己说的算。不过呢,这东西是我给婶子大叔还有美玉买的,这个既然拿来了,婶子留下就是。不管成与不成的,咱们都是一个村子里住着,街坊之间也该互相走动着。就算美玉不愿意,大不了就当是我认了个干闺女呗。”韩月娥把篮子又往前推了一下,笑着说道。