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第六章 去挖野菜
慕瑾瑜高兴地跳下石凳,拍了拍自己的胸脯,骄傲地抬起下巴,大跨着步子走在前头,给慕染染带路。
看着自家儿子这副模样,慕染染无奈又好笑地摇了摇头,提起菜篮子,也跟了上去。
不知是这具身体太久没运动,还是摔下山头后大病初愈的关系,慕染染没走一段路就累得气喘吁吁,论体力居然还比不上只有六岁的慕瑾瑜,这孩子全程不喘大气,甚至连汗都没出,一看就是已经习惯了这般跋山涉水地走远路。
这孩子乖巧地很,一见慕染染落后一大截的路,就留在原地等她,直到慕染染跟了上来,他这才又往前走一段距离,也从不像熊孩子那样乱跑,都能保证自己在慕染染的视线范围之内。
等到了山上,慕染染早已累得上气不接下气,慕瑾瑜连忙拉着她到一块大石头上坐下,“娘亲,您先在这里休息一会儿,挖野菜就交给我好了!”说着,慕瑾瑜拿过她手里的小镰刀和菜篮子,撩起衣袖就跑到一旁开始干起活来。
山上来挖野菜的人不少,大多是老人、妇女和小孩,年轻男人们都去地里种田了,老人妇孺们就上山采采野菜。
慕染染休息了一会儿,也行动了起来。这春天一到,万物复苏,野菜也都如雨后春笋般一一长了起来,什么马兰头、婆婆丁、荠菜,还有紫叶苏、枸杞叶子、椿菜等等,这些在现代比一般蔬菜要贵上一倍的野菜,在这里可是多如牛毛,不要钱的任人采,随便采!
慕染染就像掉进了米缸的老鼠,喜出望外,挖野菜正挖得高兴,谁知慕瑾瑜这时却跑了过来,将她菜篮子里的一些野菜挑出来,扔到一旁。
“儿砸,你这是干嘛?”慕染染奇怪了,这孩子不是很乖的吗,怎么突然变熊了把她的辛苦劳作全给丢了呢?
却听慕瑾瑜一脸认真地指着篮子里荠菜道,“娘亲,这种才是能吃的野菜。”说道这里,又指了指被他丢出来的那些,“而这些是不能吃的。”
慕染染汗了,有些好笑地看向慕瑾瑜,“儿砸,谁告诉你这些是不能吃的?”
“春苗姨啊!春苗姨跟我说过,这个荠菜是可以吃的,其余的春苗姨没说过可以吃。”
“傻儿子,没说可以吃不代表不可以吃啊!让娘亲告诉你吧,这个是婆婆丁,这个是枸杞叶子,这个是紫叶苏,这个是马兰头,像刚才被你扔掉的椿菜和蕨菜也都是可以吃的野菜。你别看他们长得和一般的蔬菜不大一样,但这些野菜可比起一般的蔬菜有更多的功效。你看这个婆婆丁,学名叫作蒲公英,这个除了能拿来吃外,还有清热解毒和消肿的药物作用。不过这个一般人做不来,需要焯水才行,不然味道会比较苦,入口生涩无法下咽。等回去娘亲给焯水后,拿蜂蜜或者甘草给你配一杯绿茶,喝了可以清热解毒。”
说道这里,慕染染又拿起另一瓣似单瓣菊花的紫色野菜,道,“至于这个马兰头呢,也有清热解毒的作用,还可能凉血止血,还能治疗感冒、咳嗽,这东西辛凉无毒,散结清热,破宿血,就连痔疮都能治。等回去,娘亲拿豆腐跟这个一块炒了吃,特别的香!”
“还有这个枸杞叶子,它除了跟马兰头和婆婆丁一样能清热解毒外,还有补肝肾、益精气和明目的功能,还可以预防什么高血压啊,糖尿病啊,视力减弱等等!”
见慕瑾瑜听得一愣一愣,慕染染哈哈一笑,拍了拍自家儿子的脑袋,笑道,“知道这些你现在都听不懂,不过不要紧!你只要负责吃就行了!娘啊,绝对将这些全都给你做成好吃的!”
有了前几日葱油大饼这样的珠玉在前,慕瑾瑜现在已经完全相信慕染染的厨艺了,而这几日早就将葱油饼给吃腻了,一听娘亲又要给他做好吃的了,不禁又馋了起来。挖起野菜来也更卖力了,这样也好早点回去吃到娘亲做得美食。
当夕阳西下,慕染染母子二人终是心满意足地下了山,这次二人可是满载而归,挖了满满两篮子的野菜,绝对够两人吃上好几天的了。
就在他们离去之后,原本的小山坡后头却走出两道身影,其中一道身影玉树临风,另一道却是亭亭玉立。
“师兄,你说那染娘信口雌黄的本事也太厉害了吧!就这些毫不起眼的野菜还有她说得那等功效?怎么从来都没听我爹说起过呢?她倒是说得头头是道的,跟真的一样。”
说话的这位女子,乃是镇上仁安药材铺掌柜的女儿安向葵。她本是陪着她师兄顾流苏一同出来采药材的,顺便来山上碰碰运气,看看能不能挖到人参,为他们仁安药铺补贴点药材。谁知道这人参没见到,居然听到这么一番闻所未闻的言论。听得安向葵是早就憋不住想出来反驳一番了。
顾流苏却摇了摇头,“我看未必。这人既然能说出个一、二、三、四来,说明她绝对不是胡说八道,如此条理清晰,说不定还真如她所说那般。”
“真的?”安向葵明亮的瞳孔中忽然闪过一丝精光,“若真是这样的话,那我们药材铺不正好缺清热解毒的药材吗?我看这片山头全都是野菜,我们要是把方才染娘说得那几样全都摘了,那岂不是可以省去好大一笔资金吗?师兄,我看我们干脆给我爹去一封信,让他多派点人来这里挖野菜!”
安向葵激动不已,要是这些野菜真有这么多功效,那仁安药铺比起其他药材铺在利润上就能多赚好几成了。而且这一次的比赛,胜算也能多一上几分!
顾流苏到底年长些,阅历更为丰富,比起安向葵就淡定的多,“未保安全,我看这事还是暂且先不要向任何人提起。而且方才染娘不是说了吗,她今晚可要做好几道野菜大餐,那我们先去染娘家看看,这些野菜到底如何,若吃了真没事,再给师傅去信也不迟。说不定,咱么今晚还有口福了呢!”
经顾流苏这么一说,安向葵也立即反应过来,拿肩撞了撞顾流苏的胸口,坏笑道,“想不到我们温如玉般的流苏师兄,也有这样狡猾的时候啊!”
顾流年唇梢一勾,笑容中带着几分宠溺,心中默默叹道,臭丫头,难道你看不出,也就只有在你面前,我才会如此吗?