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做冰糖葫芦第一步自然是熬糖了,这一点对于章驰这半个厨子来说不是什么问题,无论是做拨丝还是红烧肉都少不了这一步,关健就是对于层次的把握,做冰糖葫芦的糖不必熬到做红烧肉的挂糖色。
糖熬到起大泡,锅里满是泡泡,而且糖色变成微黄色就是了。这时把串好的冰糖葫芦放进去裹上一层糖浆,然后放到光滑的表面上等着糖重新凝固就可以吃了。
做好之后,章驰把一把冰糖葫芦放到竹托盘里,摆到了茶几上。
“还挺像模像样的,就是少了一点芝麻”。
看到红彤彤的冰糖葫芦,梅丽卡评价了几句之后,便伸手拿了一个放到嘴边,横着竹签咬下了一个。
牙齿一用力,外面一层薄薄的糖壳便破碎掉了,微酸的山楂完美结合了糖壳的甜,吃的梅丽卡不住点头。
章驰这边也拿了一串,咬了一口便开始说着不足:“今天做的有点急了,等明天做一点豆沙馅,到时候破果取籽的时候,山楂的肚子里再塞上一些豆沙馅……”。
梅丽卡停了下来,带着点疑问:“这东西要放豆沙?我怎么从来没有吃过?”
章驰回道:“你吃的都是买的,谁会这么折腾,而且就卖那点钱,再给你弄豆沙,人工都不值了”。
梅丽卡听了也不知道是明白还是不明白,点了点头继续吃着冰糖葫芦。
看到章驰和梅丽卡的嘴动了,毛豆立刻凑了过来,只不过它并不敢伸手去茶几上拿冰糖葫芦,只是扒着茶几沿,不住的望着章驰和梅丽卡,嘴里发出吱吱的声音。
毛豆看的最多的是梅丽卡,因为它明白,眼前这两人对它最好的就是这位女主人了。
听到毛豆一叫,梅丽卡便拿了一个交给了毛豆。
毛豆这货也是欠揍的货,拿了冰糖葫芦你就坐旁边吃得了,它非不,愣是要去外面去显摆。
这下好了,原本正美滋滋的睡着觉的世仁和白劳一下子就被糖味给刺挠醒了。
你说这狗熊见到糖会怎么样?
自然界这家伙为了掏蜂巢的时候都能硬抗着蜂群,你说世仁和白劳会怎么样?
狗熊哥俩头一次这么团结,从毛豆的嘴里硬生生把糖葫芦给抢了过去。
梅丽卡和章驰在屋里听到了一阵阵惨叫。
“毛豆是怎么了?”
梅丽卡听了两声之后,终是有点担心,于是便让章驰出去看看。
章驰觉得这肯定是挨打了,有的时候毛豆这家伙是有点欠欠的,这么些天了挨的打还少了,这家伙愣是好了伤疤忘了疼!
懒洋洋的站起来,章驰出了屋子,左看右看的也没有发现毛豆在哪里,好在是很快毛豆又叫了一声。
章驰这才发现,这家伙现在正在世仁和白劳的屁股底下。
“怪不得我没看见,只剩下一个小爪子了”。
章驰不禁有点感叹,而此刻毛豆被两只狗熊给坐在了腚下,也不知道是怕毛豆抢糖葫芦还是怎么滴,毛豆前半拉身子在世仁的腚下,剩下的一半在白劳的腚下。
等章驰看到的时候糖葫芦是没有了,但是两只半大的熊崽子正在美滋滋的舔着竹签子。
转身回屋,章驰拿了三个糖葫芦出来。
一看到章驰手上有糖葫芦,世仁和白劳瞬间连滚带爬来到章驰的脚边,一个扒着章驰的一条腿,哼哼叽叽的伸出肥爪子要糖葫芦。
“一个一个,别抢!”章驰先给了世仁,但是白劳就硬生生的想抢,被章驰来一了个大脑瓜崩。
又给了白劳一根,这下安生了。
两只熊吃着糖葫芦,章驰则是来到毛豆的旁边,此刻的毛豆正蹲在地上大口大口的喘着气。
章驰瞧它的模样,如果不是梅丽卡让自己出来,估计自己再出来的时候,这货已经成了一句猴尸,成了章驰牧场第一个被狗熊坐死的家伙。
章驰一看:“哟!没死就好。起来吧,吃串糖葫芦”。
把手中最后一根递到了毛豆的面前,只见毛豆抓起了冰糖葫芦,直接咬在嘴上,接下来直接蹿到了廊架梁上。
坐到了最高的位置,估计世仁和白劳上不来,毛豆这才小心的啃起了冰糖葫芦。
毛豆的做法过份么?
一点也不过份,就在毛豆正准备开咬第一口的时候,世仁和白劳已经吃完了自己手中的,然后两头熊一抬头就看到了梁上的毛豆。
当然了,它们不是看毛豆,是相中了毛豆手中那一整串的糖葫芦。
两个家伙也不知道客气,直接就扒着廊架的柱子想往上爬,可惜的是廊架的柱子太光滑了,它们根本就爬不上去,好不容易抱住了柱子,体重又让它们滑坐到了地上。
“人家都说狗熊蠢,你瞧这不挺聪明的嘛”。
章驰站在旁边,抄着手美滋滋的看着这一出熊猴戏。
世仁和白劳这两个家伙居然还知道通力合作,一个站在下面,另外一个踩着下面的脑袋,这样的话,明显就可以高出一大截子。
办法虽然不错,但是这两家伙现在太矮了,就算是叠在一起也根本不可能够的到毛豆。
毛豆是只猴子,它的智商还是有的,不可能挑一个让两只狗熊够的到的位置。
这下子,毛豆的欠劲儿又犯了,一边吃着糖葫芦一边冲着下面的世仁和白劳咧着嘴,时不时的还发出吱吱的嘲笑声。
毛豆和糖葫芦,那嘴跟漏勺似的,时不时的就会掉点儿糖渣,弄的世仁和白劳在下面张着嘴等着接糖渣。
“你俩也太没出息了”章驰有点看不下去了。
进屋想给世仁和白劳再拿一串儿,回去就傻眼了,因为放在茶几上的竹托盘里啥也没有了。
“这是收起来了?”章驰小声的问道。
梅丽卡抬眼看了一下章驰反问道:“什么收起来了?”
“糖葫芦啊”章驰说道。
“哦,收什么收啊就这一点都吃了”梅丽卡说道。
章驰直接傻眼了:“大姐,二十几串啊,就全都吃光了?”
梅丽卡望着章驰一副理所当然的样子:“要不然呢?一共才二十几串,我的确没吃多少”
可能是想到自己吃了这么多,梅丽卡想了一下又拉了个垫背的,或者说是背锅的。
伸手指了一下墨汁:“墨汁也吃了四五串”。
这话不知道梅丽卡自己信不信,反正章驰是不信的。
墨汁是有时候吃点素的,但是那仅限于长茎的草,它吃这玩意也不是好吃,因为猫科动物都有舔毛的习惯,毛跟人头发似的也是会掉的,它们这一顿舔,加上吃的动物有时候也会带毛,吃了草可以把毛什么的团一团,然后从胃里吐出来。
虽然说墨汁吃的带毛的少,也时常会吃一点除了草之外的像是青菜啊这些,但是章驰从来也不知道墨汁还喜欢上了水果,而且一吃就是几串,能吃下去一串那都是撑死天了。
你不强喂的话,墨汁根本不喜欢素食。
“这东西吃了……”。
章驰原本想着说出一点吃多了糖葫芦的坏处,但是想来想去一时间也没有想到一点,于是只得说道:“吃多了不好,你要是喜欢咱们每天做一点,细水长流,这一下子吃这么多,总是不好的”。
“行了,吃你几串糖葫芦还扯东扯西的”梅丽卡有点不高兴了。
听到这话,章驰就不再说了。
这时候外面传来了一阵吼声。
章驰借机出去看看。
到了门口看到世仁和白劳俩货打成一团。
正想着这两货怎么就打起来了,仔细一看差点没有把章驰给气着,两个家伙正在抢着糖葫芦的签子,以章驰的观察来看,十有八九就是毛豆从梁上扔下来的那一个。
“没出息的东西!”
原本在媳妇那里就有点闷气,这下子章驰可算是找到出气筒了,骂了一句,便走上前去,照着白劳的大肥腚就是一脚。
嗷呜~!
瞬间,白劳放开了世仁,侧着身体跑出去了约两米,站在章驰的两米开外,然后委屈的直哼哼。
章驰看到抱着竹签子,躺在地上美滋滋舔签子的世仁也是一阵恼火,直接拽了签子,用签子照着世仁的大脸盘子就抽。
签子抽人都不疼何况是熊,但是世仁还是躲来躲去的,让章驰更加火大,照着腿侧就踹了一脚。
这下兄弟俩凑在一起委屈的哼哼。
“没出息的东西,一根签子舔什么舔”。
章驰抵着自己的叉腰肌,开始训起了世仁和白劳。
听到主人发火,两个家伙很快不哼哼了,齐刷刷的坐在地上,重着脑袋,时不时的还翻个眼偷偷打量一下章驰,和章驰的目光一对,立刻缩下来脑袋,装出一副我很乖,很听话的模样。
“唉,连你们也学坏了”。
章驰气出了,看着这两货的模样,不由叹了一口气。
想着这两货还是个小肉球的时候,那时候多可爱,现在这副熊样,看起来就让人生气。
说了一会儿,章驰又有点心疼起这俩货了,于是想着再给做几串糖葫芦,不过转念一想,这要是做了自家媳妇再吃那还了得。
不是章驰小气,而是真不能让她自己一下子吃这么多糖。
不能让媳妇吃,那世仁和白劳自然也就吃不上了。
没的吃,大家也就不惦记了,安生吃饭比什么都强。