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次日,天还未亮,只是五更天刚开始,郑氏便早早起了床,但和江颖所思不同,因为心疼孩子想让孩子多睡一会儿,她仅仅和了一半的面粉,想自己单独完成蒸包子的全部流程。
江颖是在不断的咔擦咔擦声中醒来的,她有些迷糊,见天还黑着,刚想翻身继续睡,却瞬间醒悟了过来,这咔擦声不是菜刀切在菜板上才会发出的吗?四下里一瞧,果然郑氏睡觉的位置是空着的。
她揉了揉眼睛,用尽全身的力气坐了起来,看来是该起床了。叹息了一声,做早点果然不是人干的话,她以前常常听说早点店的人都是半夜两三点起床,还不以为意,但等到自己也经历一回,才知道真不是好受的苦。
江颖在穿完衣服以后,发现觉轻的江楚楚也醒了过来,并也已穿戴完毕,遂相对一笑。二人到厨房想要帮忙的时候,郑氏起先是不同意的,这么小的女儿昨天已经劳累了一天了,今天怎么可能还让她们做活?但架不住江颖姐妹二人死磨活磨,最后郑氏在无奈之下只好接受了女儿的好意。
郑氏正在剁野菜,而且差三分之一就要完工了,所以江颖在这块插不上手以后,便转身去拿了个大盆子,将切好的野菜、猪下水按照昨晚想好的比例倒进盆子里以后,便去切姜沫,而姜楚楚则是在那扒葱皮。
等江颖的姜切好后,葱也已扒完洗净,于是她便接着切葱花……
江颖在事先放置了野菜和猪下水馅料的木盆中洒上了姜沫、葱花以及油和盐,之后便是大力的搅拌。皮是江楚楚擀的,这两天包包子她已经攒出了小小的心得,知道怎么擀皮才能又快又匀称。
等郑氏那边完事以后,便和江颖凑在一起拿着筷子包包子。江家的大锅虽然大,但是一锅最多也只能摆放五十个包子左右,所以等到包了五十个以后,为了节省时间,江颖便先把这些码在了锅帘子上,决定先把这些蒸熟。
一锅包子按照前世的时间来说需要半个小时,现在是五更天,也就是大约三点左右,所以按照一小时她们能蒸一百个包子,到早晨六点的时候,她们最多也就能蒸三百个包子。江颖叹了一口气,亏她昨天还想的很美,什么蒸四百个包子,四百文钱,果然是理想与现实的差距。
在约莫四点多钟的时候,江柏轩也听到了厨房的动静,使得身为全家最长的男子汉的他有些不好意思,怎么就这么贪睡呢?怎么能比妹妹起的还晚呢?
愧疚之下的他飞快的穿好衣服跑到厨房帮忙……等到六点左右,天边已经露出了鱼肚白,阵阵清幽的光线洒满了大地,这预示着新的一天已经开始,江家人也停止了包包子与蒸包子。
郑氏把刚才装猪下水的两个大木盆取了出来,擦的干干净净以后,便将蒸好的包子放了进去,最后因为包子太多装不下,郑氏又去取了一个木盆,才刚刚好装下。
一家人把木盆齐心合力的搬进了马车里之时,江颖曾经偷偷的问了问郑氏,今天还用这辆马车的话,不怕遇到那队追人官兵吗?郑氏笑了笑,言道“村里人多眼杂,即便我们不用马车也是会遇到官兵的,所以有福可享为什么要遭罪?”
江颖奇道:“娘亲既然知道官兵肯定要找到我们的,为什么还要在车尾处绑了树枝去消除车辙痕迹呢?”
“那小娃儿实在是可怜,不过是动了些恻隐之心罢了!”郑氏叹了口气:“我们不过是贫民百姓,既然拿了人家的车马,也不能白拿,我们帮他多争取一些逃跑的时间也不过是举手之劳而已。”
“娘,你真是好人!”江颖这句话绝对是出于真心,在自己尚且吃不饱疲于奔命的情况下,还能去同情别人,不是菩萨心肠是什么?
郑氏微微抿嘴笑了一笑:“我闺女想要帮人,当娘的又怎么能拖你后腿?只是可惜我们不知道那小娃儿姓氏名谁,否则看他后来那么紧张你的样子,说不准也是一门好亲事。”
“娘!”江颖满头黑线,究竟是谁向她传播的古人皆保守,沾衣裸袖即为失贞,可是眼前怎么不是那么回事?她的今世母亲与前世打趣女儿的父母有何不同?
”好啦,好啦,娘不说便是!”郑氏以为自家闺女害羞了,怕她难为情就止住了话题。其实是郑氏想多了,江颖即便前世算是个女强人类型的人物,那也谈了三场恋爱,又怎么会因为别人一句不经意的玩笑话而害羞?
“娘,今天颖儿还想跟您一起去镇里。”江颖撒娇,虽然身体有些疲累,但是她不得不去,这一家子没见哪个是擅于讲价的,若是卖赔了,可就白白辛苦这一遭了。
“好,怎么能少了你这个小人精!”郑氏微微一笑,抚了抚江颖额顶的头发。就算女儿不想去她也打算带着女儿一起去的,这么好的天赋若是埋没了就太可惜了,她家虽然贫穷没有银钱让女儿去女子学堂,但是能和她一起多多出去见见世面也是好的。郑氏因为自己本身是丫鬟出身且能够脱得奴籍,所以对于掌握一门技能或是识得一些世面非常在意。
江颖为了符合一个八岁小女孩的身份,刻意的欢呼了一声,却没想到面对的是一对羡慕的眼神,小七小八每天被捐在家里哪去不能去,如今见到姐姐能够四处溜达简真羡慕透了,可是他们也知道自己太小跟着一起去只能帮倒忙,所以也没像一般人家的孩子在那里吵闹不休,而是懂事的帮着郑氏做着自己力所能及的活儿。
今天跟郑氏一起去镇里的除了江颖之外还有她的大哥江柏轩,毕竟是个九岁的男孩子,在某些方面比江颖一个小姑娘要方便的多好用的多……
“莫道君行早行匆,大车小辆一路行。去赶早集占摊位,卖了东西买东西。”江颖想起了前世看过的一首打油诗,禁不住摇头晃脑的念道,惹得旁边的郑氏和江柏轩直笑。
“二妹果然是专才,让她吟风弄月比杀了她还要难过,但是作这种打油诗却是天赋异禀!”江颖被取笑的满头黑线,她也想吟个绝世佳句,但是刚才脑中确实只浮现了这么一首,如今一被取笑,导至她只顾着想这首诗是否有什么平仄不对的情况,哪里还能想的起其他名句?