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“黄大哥,你和嫂子先带着小猪他们出去吧!行李我来拿就好了!”
“没事,我帮你一起,再说了这么多东西,就你一个人拿,你也不好拿!走吧!”
说着黄汉伟拿过小刘手里的包自己背上,又拿了个这才离开,去追赵娅芝他们了。
小刘见状也不在多言,赶紧拎着剩下的行李去追他们。
随后在不断的问路之后,黄汉伟他们很快找了一家招待所住下。
本来黄汉伟是想要先带着他们去四川吃正宗四川火锅的,不过小刘说他要去找四川外事处的同志做一下交接,不然不好安排明天去看大熊猫的事
对此黄汉伟也没强求,不过还是告诉了小刘一声,让他打听一下,从四川到绵竹九龙镇张家坝要怎么去。
而这个地方,就是张强的老家,之前黄汉伟在北平和张强聊天时,张强就告诉过黄汉伟,他老家的地址,这他人都到四川了,不去看下也说不过去不是。
而且黄汉伟可是听说张强的老家,那有一座九龙山风景很不错,甚至被当地人说成是仙山,有着九龙仙山的美誉。
不过真要说绵竹最出名的还要数那里的名酒剑南春。
可黄汉伟不是好酒之人,所以他还真对这没多大感觉。
这边收拾完东西的黄汉伟他们一家四口,离开了招待所,准备去找好吃的。
不过黄汉伟也没敢走太远,毕竟这年月可不太平,特别是他们这种外乡人,且这拖家带口的,出个事连帮忙的人都没有个。
当然黄汉伟也没有太过紧张,不过小猪和小小猪那是一定要看紧的,特别是小小猪这个年纪的小男孩更是如此,虽然这些年不像九十年代拐卖儿童那么猖獗,但这不得不防着!
所以在出门前黄汉伟就千叮咛万嘱咐让赵娅芝一定要看好小小猪,而小猪则被他抱着骑在自己脖子上。
不过这真到了街上,听着那一句句熟悉的四川话,这货也是放开了,虽然前世他不是四川人,但俗话说云贵川的老表是一家,话不会说,但语速慢点,听还是能听的懂一些的。
所以这货就操着一口蹩脚的四川话,加上他连比带划硬是让他在一个小巷子里找着一家正宗的火锅店。
“老板,来个鸳鸯锅,辣锅要加麻加辣,清汤的一点辣子都不好,还有你家有啥子特色菜,多给我整点上来!”黄汉伟这一进店,把小猪放下来,就冲着一系着围裙的中年男人喊到。
只是黄汉伟刚喊我,立刻就遭到了同店另一桌人,投来诧异的目光。
“看啥子,没见过点鸳鸯锅的啥!要不是我娃儿和婆娘吃不得辣,兄弟伙能点鸳鸯锅!”黄汉伟看着邻桌那鄙视的眼神,冲着他们喊了一句。
这下随着黄汉伟的解释,一群人在那哈哈大笑起来,但他们的笑声中没有丝毫嘲笑,只是有着一股幸灾乐祸的调侃,仿佛再说让你自个想不开,找个外省婆娘,现在好了吃火锅都只能吃鸳鸯锅咯!
另一边,本来还想说他这没得鸳鸯锅的老板,也因为黄汉伟那句话,没有在说啥子,冲黄汉伟喊了一句“晓得咯,就去忙活起来咯!”
这是本来一路就因为听不懂四川话,一直发懵的赵娅芝,现在听到邻桌的人在那笑,她不由好奇的问黄汉伟“阿伟,他们这是在笑什么啊,还有你刚刚说的又是什么!为什么我一句都听不懂啊!”
“我说的是四川话,当然也不是标准的,至于他们为什么笑,那还不是因为我刚刚点的火锅!
要知道这巴蜀人民好辣好麻,那可是出了名的!
而这麻辣火锅又是巴蜀的代表佳肴。
他们平时吃火锅,那都是越麻越辣越好,就算再不能吃辣的巴蜀人,那他们的底线也是微辣的,毕竟身为一名巴蜀汉子和婆娘,不能吃辣,那是被人看不起的!
所以我刚刚点了鸳鸯锅才会被他们笑!这下明白了吧!”黄汉伟笑着向赵娅芝解释到。
“是这样吗?那要不我们也点个…………”
“行了,你这平时就不怎么吃辣,这猛地吃一次,你的肠胃会受不了的!而且你记住了以后遇到四川人说不辣的菜,你一定不要信,不然这会辣的你怀疑人生的!”黄汉伟见赵娅芝想逞强,连忙阻止到,并告诉她为什么。
“真的有那么辣吗?而且为什么四川人都喜欢辣椒啊!”赵娅芝一脸不解的问黄汉伟。
“辣不辣一会你尝一点你就知道了,至于为什么,这可能是因为气候原因以及大部分现在的巴蜀人除了那些少数民族,都是清朝末期湖广填川那些人的后代。
要知道在明朝初期,四川人是不吃辣椒的,他们的菜多是以中原两陕差不多,只是多了一味麻味!
但在湖广填川后,由湖南江西两地的人带来了辣椒,这才让四川人爱上了这一味辣味!同时也是因为湖广填川,从而让川菜中多是融合了各省口味。
所以川菜中,不但有重麻重辣的火锅和各种麻辣菜肴,也有像福建,广东这样,一点辣一点花椒也不放的开水白菜,鸡豆花等,甚至红烧,酸甜那也是相当出色!
不过巴蜀人最喜欢的还是麻辣,因为巴蜀这个地方,气候属于那种川中盆地是亚热带湿润气候,川西南山地亚热带半湿润气候,川西北高山多属于高山高原高寒气候,但总的来说就是湿气大,而辣椒花椒有都有排汗除湿的功效,所以巴蜀人都很喜欢吃辣椒!”黄汉伟在那小声的对赵娅芝解释着为什么四川人都喜欢吃辣。
而听了那么多,说实在的她还真没听进去多少,只是当一个常识,但她记住了一道菜,那就是开水白菜。
“阿伟,这开水白菜是什么菜啊!这白开水煮的菜,能好吃吗?”
“哈哈哈,媳妇,你真是太好玩了,这谁告诉你的,白水白菜就是开水煮白菜了!”
当黄汉伟听到自家的傻媳妇居然以为白水白菜就是开水煮白菜,黄汉伟实在没忍住的在那笑了起来。