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煎好了的牛排包入锡纸中,放入预热好的烤箱里两百多度烤两分钟,只要差不多七成熟左右,但一般都喜欢六成的,所以烤一分钟即可。
完成西冷牛排,在最后添加上黑椒汁,既简单还美味!
「请慢用!」
十份牛排在十分钟之内完成,很多人都采用林司星这个方法,可是他们需要的是十几分钟,有时候怕顾客流失。
开始品尝的上流社会人士切开拎起一小块牛排丢到嘴里,顿时能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来,那是烤肉的香味,它很好地传递到舒展口腔的每一个角落,在口腔盘旋游走着,把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。
「这肉细多汁,口感鲜嫩,煎制牛排那么多的讲究他都完美通过,既要能够将牛肉表面迅速加热,又不能使它们的纤维破裂,这需要厨师的经验和手艺,眼前的少年居然没有破坏,还增加了软的程度,那种娇弹而不失口感的牛排,可称得上贡品了。」
所谓的贡品就是把有高价值,值得有名人士喜爱的东西献上去,正如林司星这种料理。
一块煎好的西冷牛排会散发出丝丝浅浅的香气,醋酸汁浇在牛排四周一圈,牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水很多。
林司星是完全不失误的一次性做完了十份,还得到了大家的赞赏,绘里奈这时看完全过程,嘴角翘起了一抹细小的弧度。
「不符合,重新做,份量太少了!」
「是!绘里奈总帅大人,我马上重做。」
在各大场合中,蓝小绊的没有高超的烹饪技巧,可凭借一双灵活的魔女之手,快速烹饪,更何况,这种西餐模式,对她来说就是小菜一碟。
还好在远月也不少接触西餐,特别是发过和意大利的料理,最值得学习,虽然中华料理也很不错,可通常来说,日本料理其实就和中华料理差不多,一般都是日常或者比赛用,而西餐就是精美的表现,适合高档酒店场合。
美绪、小林建一、七草美奈以及齐双叶都稳步渐进,处理完成好西冷牛排。
「完成了!」
林司星可谓是在这晚餐中,根据幸平创真的指点,不用一小时就完成了所有份量的牛排。
所有人都觉得不可思议,不过,林司星是十分钟就完成了十份牛排,三十份相对就更简单了。
另一边。
「哥哥,我完成了!」
红发单马尾少女兴冲冲地跑到红发少年身边,最快完成的正是艾斯尔,亚蒂还是在他完成十分钟后才做好。
「太慢了,到时候回去要多磨练一下速度,不然等你上菜,客人都走了。」
艾斯尔丝毫没任何怜惜,直接以严肃的态度对待。
「是是,我回去一定要多练练手速!」
亚蒂似乎也没当是一回事,貌似这已经是家常便饭的了。
在房间里,林司星可是呆了十多分钟后,蓝小绊就回来了。
「小绊,你的那边完成了吗?」
「嗯!完成了。」
对于蓝小绊来说,西餐没什么难度,特别是有菜谱给你看,根据指示做,快慢就看自己。
一般来说,蓝小绊是属于稳固派,对料理的做法自然是稳妥,在料理牛排的时候,不慢不快,很有顺序。
再说了,厨师的样貌足以诱人了吧,看着那么可爱呆萌的萝莉,即便不是萝莉控,这么可爱的生物,足够把他们迷倒。
如果有顾客想要离开,那还真的与所有人为敌,现在看来,有惊无险的度过了第一天。
「其他人还没有回来呢!不过,估计她们就算回来也得洗个澡。」
「说起来,我也要去洗一下!」
小绊嗅着身上有一丝汗味,对于黏糊糊的身体,她很是难受。
「去吧,记得,这次把衣服带进去。」
由林司星来监督,蓝小绊就不能懒了,也不可以为所欲为的把穿的衣服留在外面,否则,她会突然光着身子跑出来,哪怕身上某些部位会自带圣光,可这也影响大家欣赏啊!
(ps:我说得对吧!)
「噢~」
在小绊进去没多久,小林建一倒是带着绫濑美绪、齐双叶和七草美奈三女过来了,而且他们拿了很多自己做的小吃和自备的饮料。
难以想象到他们集训都要狂欢一晚,明明很严肃的集训,他们在安然无恙度过第一天就这么放肆了,也不知道明天会有什么试炼等着他们。
要知道小本上上的可爱,其实就是笑里藏刀的恶魔。
「打扰了!」
最拘谨的还是要数七草美奈,前段时间明明还是敌人,如今却是站在同一边的朋友了,这是她本人觉得不可思议的事。
虽然被小东一郎解雇了,但不知为何,她觉得这样的生活其实挺好的,认识很多的伙伴,又能一起钻研料理。
天妇罗研究会中的成员越来越多,因为自己,研究会已经是相当强盛的了。
这次集训,她不是极星寮的人,却出现在这,尴尬的气氛就突然起来。
「波波头,别慌,大家都不是什么坏人,又不会把你吃了,放松点,咱们难得在集训中存活一天,庆祝庆祝一下就得倘开心扉。」
林司星看到七草美奈那谨慎的模样,大概是不够熟悉,才会有所紧张。
「我不叫波波头,再说了,我叫七草美奈!」
「美奈酱,别理他,总喜欢称呼别人的绰号,简直太差劲了!」
齐双叶走到她身边安慰着,今天的第一场料理,自己是和七草美奈一起共渡难关的,自然间两人就熟络了。
想起林司星给别人起绰号的罪行,齐双叶见他一次就是翻一次白眼,谁叫他这么令人讨厌。
「这....」
「嘛,没事,今晚还有时间,尽情狂欢吧!」
林司星尴尬地挠了挠头,不等七草美奈反应过来,就扯开话题,以免继续这样。
「我今晚做了寿司,反正晚饭是自己解决,用现有食材做几道寿司给你们品尝一下,我可是很有信心,自己的料理进步了的呢!」
「是吗?那我得尝一尝了!」
听见美绪那信心满满的说词,林司星舔了舔嘴,榻榻米上,可是有着炸什锦,寿司,干炒面条,以及果汁,另外还有齐双叶做的甜点饭团,简单美味的饭团,在极星寮可没少尝过。
「话说,小绊酱呢?」
美绪突然发现一个很严肃的问题,那就是蓝小绊不见在这,难道被淘汰了?
这时,大家顿时慌得一比,要是蓝小绊被退学的话,她们肯定会备受打击,那如此可爱的萝莉少女,如同吉祥物般,失去她,就像失去了财富。
「放心吧,她在洗澡,等会就出来了!」
「真的吗?我去看看!」
「喂,建一君,你干嘛?」
「我去确认一下!」
小林建一拿着手机,兴致勃勃的就要撒腿跑进浴室。
「你是变态吗?萝莉控?」
一行人如同看色狼般警惕小林建一,居然想偷窥小萝莉,这个可是几年起步啊,在日本,林司星倒是不太清楚,反正在中国,三年起步,死刑不亏!
「呃呃....我开玩笑的啦,我才不会做这种恶趣味的事情出来。」
「可疑~盯~~~~」
「我的都是真得啦!」
现在的小林建一说啥都是被画上可疑句号了,毕竟他的说词已经令人产生戒备。
玩闹间,蓝小绊冒着腾腾热气,身上的衣服穿着得很可爱,粉色的连衣睡裙,简单方面,直接套上去就可以了。
这也是林司星为她挑选的,因此没得嫌弃。
「好可爱~」
美绪比起小林建一的大动作更加激烈,直接翻出手机,咔嚓咔嚓的拍起照来。
「我觉得要是戴上猫耳耳机,然后再来条猫尾,穿上猫手套,脚套,感觉真的像只猫咪。」
齐双叶也不得不惊叹小绊刚出浴后的模样,虽说表情是很穆然,呆萌那般的感觉,可她是萝莉绝对不能改变的。
一时间,蓝小绊被当成宠物那般,被三少女抱来抱去,看到这番和谐的场面,林司星稍微觉得很温馨吧,在这里,邂逅了那么多的同伴,一起钻研料理的日子,打闹说笑,努力前进,实属于自己的财富。
「好吃,这是海鲜什锦天妇罗吗?那虾内的鲜嫩,外表咬起来咔嚓脆,简直就像是在吃炸鸡。」
「美奈酱,你好厉害啊,下次教教我可以吗?」
不仅是齐双叶的好评,就连美绪都为之倾倒,不过说起来这也没毛病。
七草美奈是天妇罗的权威,油炸类料理是她的强项,在这一方领域中,很少人能比得上她,如果多次食戟,林司星还真不一定能百分百说自己可以连赢。
「当然可以了,其实横简单的,首先将海虾去壳、除肠、修型后加点盐除去渍味,下一步就是大家熟悉的,把各种蔬菜洗净,切成所需形状,用上等的天妇罗脆浆搅拌均匀,在远月酒店,面衣那些都是上等,再将粟米油烧至一百五十摄氏度就可以了,下素面炸成扇形状作装饰用途,最后就可以将海虾及野菜扑上天麸罗粉,把油锅加热,把海虾及各类蔬菜逐一沾上脆浆,入锅炸至金黄色,爽口清脆的什锦天妇罗就可以出炉了,装盘什么的,你们自己可以造,加上点其他配料的酱汁食用,最终的表现就如你们现在这么幸福模样。」
第一次能得到这么多同伴的赞许,此时的七草美奈倒是十分高兴地解释了其中的奥秘。