第二十七章 针对,反击

宛若初痕 / 著投票加入书签

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    “我在鑫味的朋友对我说,天达分店这些天,一共推销出去了500多张会员卡。”

    听着赵震的话,叶枫皱起了眉。

    大学生已经放假,天达广场的人流量虽然依旧保持在一个恐怖的数字,但消费主力已经少了很多。

    500这个数字,看起来不大,但这已经代表了,天达大部分的客源,被鑫味吸引了过去。

    虽然这些人办会员卡不一定会往里面充钱,但留给河底捞的潜在用户,已然是不多。

    更关键的是,鑫味是连锁店,会员卡全城通用,在实用性上,河底捞根本没法比。

    所以,尽管自己放了大招,但明天的成绩,恐怕不会怎么好。

    难怪赵震会说不妙。

    然而,电话那边,赵震根本没有停下来的意思。

    “而且。”

    这次,赵震的话已经带上了怒气:“他们还推出了满200减100的代金券,这些代金券的生效时间,正好是从明天开始。”

    叶枫怔住了。

    “冲河底捞来的?”

    声音低沉,叶枫问出了这句话。

    “嗯。”

    电话那边,只有赵震沉闷的声音。

    欺人太甚!

    叶枫眸中闪过一抹,一闪而逝,喷薄欲发的愤怒。

    如果说提前开业是为了占得先机,那这波操作,已经完完全全是在针对。

    这已经不是竞争了,而是恶意打压!

    按理说,一个大型的连锁火锅店,完全没必要这么算计一家新开业的店铺。

    “就因为我挖走了赵震?”

    可,赵震明明是你踢出局的。

    这下叶枫终于明白,赵震说的小心眼,是怎么一回事了。

    这也太小心眼了。

    泥人尚有三分火气,更何况叶枫。

    “我知道了。”

    叶枫的回答只有短短四个字。

    对于赵震的情报,叶枫丝毫不怀疑,做了那么多年的副总,如果没有几个人,才奇怪。

    更何况,这也不算什么机密情报,就算赵震不说,叶枫自己打听一下也能问出来。

    听着叶枫压抑着怒气的声音,赵震不由得担心的说道:“你别冲动,回头我们两人合计一下,总之,不能意气用事,打乱我们自己的节奏,就得不偿失了,竞争的大忌,就是陷入到对方的节奏之中。”

    “放心吧,我是意气用事的人吗?”叶枫道。

    赵震想了想,经过这么多天的接触,叶枫这人,的确有着超出年龄的成熟,心中的担忧,不由得减少了许多。

    “你继续和那边谈,店里的事情,先交给我。”

    赵震并不在泉城,此时的他身在泰州,正在和当地的一家从事火锅底料制作的厂子谈合作协议。

    话断电话,叶枫搓了搓脸。

    这一刻,他心中突然充满了斗志。

    “我好像特别喜欢这种斗智斗勇的感觉。”

    这就是,与人斗,其乐无穷吗?

    不反击,是不可能的。

    拿起手机,叶枫拨通了一个电话。

    “齐云,我给你说的那条短信,群发下去吧。”

    挂断了齐云,他又拨通了另一个电话,“周老板,帮我制作一个海报,内容是……”

    然后,叶枫拨通了第三个电话,“徐经理,我有件事要和你商量一下……”

    ……

    当晚,所有在河底捞注册会员的用户收到了一条短信——

    “……凭此信息,您可前往天达广场(地址……)河底捞火锅店,免单消费一次(额度200以内)。”

    叶枫让那些大学生推销出去的会员卡,开始体现了它的作用。

    这些人,就是河底捞的第一批客户,他们的作用是,通过他们的口,把河底捞的口碑,打出去。

    叶枫确信,只要有了第一批客户,以河底捞的服务和味道,定然会一传十,十传百,然后引爆全场。

    这一切,需要时间。

    叶枫有耐心,等待口碑发酵的那一天……

    ……

    第二天,河底捞开业!

    天达广场的大屏幕上,被河底捞完全屠屏,滚动播放的,全是河底捞新店开业的信息。

    与此同时,一楼大厅处,也立起了一个大大的广告牌!

    叶枫甚至还花钱,在各大高校的赏金群、表白墙、兼职群里打了广告!

    然而,尽管宣传工作已经做的十分到位,但在早上这个时间段,愿意吃火锅的人,仍然不多。

    直到中午十点左右,河底捞的上座率,也只是堪堪超过了一半。

    办会员卡的,更是少之又少。

    叶枫坐在后厨看着这一切,并不着急。

    “齐哥。”

    然而叶枫不急,却有人急了。

    蒋屹看着店里的情况,对领班齐云说道:“这个客流量,根本不行啊,这样下去,老板要亏本的。”

    蒋屹虽然不知道租一天万达广场的大屏幕要多少钱,但绝对不是一笔小数目。

    “那你打算怎么做?”

    齐云也有些焦急。

    “我打算……出去拉人!”

    犹豫片刻后,蒋屹说道。

    在河底捞的这段日子里,蒋屹真正体会到了什么叫对员工的关怀。

    大老板叶枫永远平易近人,隔三差五的还会请自己吃饭,店长赵震也是如此,对自己等人说话,从不盛气凌人。

    这一切和自己以前待过的那个三星级酒店,形成了鲜明的对比。

    更何况,工资也远远超出。

    所以,要说最不希望河底捞倒闭的,还是他们这些员工。

    “你打算去拉人?”

    齐云看了他一眼。

    “对!”

    蒋屹心里有些忐忑,不知道齐云会不会同意。

    要知道自己那个三星级酒店的经理,可从来不会允许出去揽客的,用他的话来说,这叫丢份!

    “去吧。”

    然而,齐云只是笑着拍了拍他的肩膀。

    “对了。”临走之前,齐云还叮嘱了他一句,“那些在鑫味店门口排队的,千万不要拉。”

    “为什么?”

    蒋屹傻傻的问了一句。

    “你呆啊!”

    齐云笑骂一声,“没看到这些人已经在这排队两三天了吗?

    他们啊,都是请的拖!”

    “啊?”

    蒋屹瞪大了眼睛,没想到还有这种操作。

    ……

    三楼,一对情侣正说说笑笑的走在通道中。

    情侣中的男生,一边说着话,一边四处观望着,似乎在找什么地方吃饭。

    就在这时,他们看到,一个身穿工作服的年轻人走了过来。

    “您好。”

    蒋屹脸上带着腼腆的笑容,但并不怯场,“河底捞火锅,了解一下?”