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服务员肯定是经过了特殊培训，居然知道这么多有关喝酒的学问，尤其是喝葡萄酒，学问就更大了。
她给在座的每个人都填上了酒，恰好传递生呈来第一道菜——人参鱼翅煲。
鱼翅有多种营养物质，但并没有什么人体必需的稀有元素，倒是它的稀少，因而价高。很多时候，人们吃它主要是为了显示个人的品位或身份。
服务员用茶杯大小的青瓷碗，不多不少给每个人分盛了一碗。随后，梁总举起酒杯，满脸堆笑地开始敬酒：“我家妮子考上东海大学，多亏了孙校长和韩主任帮忙，梁某一心一意地敬两位一杯。”
孙校长眯着鼠眼，和他碰了碰杯，没有马上喝，而是不紧不慢地熟练地摇着酒杯，让人一看便知是喝葡萄酒的“高手”。韩露的父亲也在摇晃着酒杯，但显然笨拙了许多。两人摇了一会儿，才抿唇喝了一口。
梁总却爽快地一饮而尽，并且劝两人也将杯中的酒干出来。
孙校长依旧不急不忙地摇着酒杯，颇为惬意地说：“喝前摇一摇，才有好味道。”
继续摇了摇，他一口将杯中的酒全喝了出来，然后饶有兴趣地给大家讲起为什么要“喝前摇一摇”。原来，葡萄酒中含有二氧化硫，在将酒倒入酒杯中时适当摇一摇，有助于二氧化硫挥发，同时酒在杯中旋转时充分地散发香气，弥漫杯口，增进酒的口感，从而带来更好的享受。
“孙校长真是个讲究人，这酒喝得有品位呀！”梁总说着奉承话，有意地在讨好孙校长。
听孙校长这么一说，其他人也都举起杯，学着孙校长的样子摇晃着酒杯，互相客气地示意一起喝。东方羿抿了一小口，感觉又酸又苦又涩，难道这就是世界顶级干红？东方羿暗自思量，这种顶级干红不是为普通人生产的，恐怕在一般场合是很少登场的，它的身上散发着一种欧洲贵妇人的味道，高贵、柔和、典雅，不烈、不杂、不俗，它不是用来喝，而是用来珍藏、呵护和品味的。
梁总劝每个人把杯中酒干了，然后将鱼翅带汤吃了，待服务员给每人填了酒，随即手摇酒杯继续敬道：“一杯不成敬意，咱们好事成双。来，再走一个！”
对于东方羿来说，摇一摇酒杯俨然成了一种乐趣。他不停地摇呀摇，似乎是要摇去酒中的酸苦涩，摇出葡萄酒的香甜来。坐在他身旁的韩露见了，笑着和他碰了一下杯，悄声劝他一同干了出来。
第二道菜来了，好大的一只澳洲大龙虾，足有五斤重！服务员用不锈钢夹子给每人夹了一块放到小蝶里，梁总吃了一口，大加赞赏：“好味道，真不错。”
东方羿用筷子将澳龙夹起，用嘴轻轻一抿，里面雪白的鲜肉爆出，味道鲜嫩可口，不愧是人间美味。
梁总嫌喝干红不过瘾，便要改喝白酒。服务员说茅台、五粮液、汾酒等名酒样样都有，请他自己选。他稍微思考了一下，笑道：“就来三十年陈酿5°汾酒，已经喝顺口了。”
孙校长坚持喝干红，梁总便劝韩主任一起来喝白酒，并定下了喝酒规矩，一杯白酒顶三杯干红。
这个时候上了第三道菜——扒瓤大海参。梁总看了居然有些吃惊：“这么大的海参，我还是第一次见。”
然后，他依次看了看韩露、东方羿和女儿蓓蓓，兴奋地说：“三个娃都考上了东海大学，而且是同班同学，正是紫气东来，三阳开泰。祝贺他们，来，大家一起干！”
说罢，仰头一口喝了下去，韩露的父亲也随着干了。梁总拿着空酒杯，笑嘻嘻地看着孙校长，等他连喝三杯干红。
孙校长皱皱眉头，好像有点难为情，但还是摇了摇酒杯一口而下，接着又连填两杯，也顾不上摇一摇，便直喝了下去。
梁总连声称好，吩咐服务员再拿来两个酒杯，放在孙校长跟前，将三个杯子一并倒上酒。东方羿看了心想，这梁大总经理还真有法子，酒桌上的道道真多呀！
几杯酒下了肚，孙校长脸上泛起了红晕，逐渐来了兴奋劲，眨动着黄豆眼说：“感谢梁老板的盛情，我回敬三杯。”
别看孙校长人长得不大，喝起酒来一点不含糊，三杯酒没歇气全部拿下，在座的每个人也都随着举杯干了，气氛开始活跃起来。
韩露的父亲举杯回敬了梁总一杯，这梁总便有些醉意了，脸涨得紫红，激情难耐，单独跟孙校长和韩露的父亲各喝一杯，随后便开始手舞足蹈，杯不离手，围着桌子挨个敬酒。若有人不应战，便把“一方水土养一方人，一杯酒代表俺的一片情”抬出来，死皮赖脸地逼着人喝酒。
蓓蓓看父亲喝醉了，起身劝他少喝点，但他哪里肯听，喘着粗气大喊一句“我没醉，再来”，真可谓豪气冲天，醉不可当。
他刚和韩露喝完，接着便要和东方羿喝。东方羿看他早已大醉，心里好生厌烦，冷冷地说：“梁总，我们俩刚喝了。”
梁总身子摇来晃去，豹子眼红红的瞪着他，说起话来舌头都不好使唤了，含糊不清地说：“老弟，哥是个粗人，就——，就喜欢爽快。咱哥俩，感情深不深，再来——，再来一杯加加温。”
“梁总，我真的喝多了，不能再喝了。”东方羿推脱说。
“老弟，俗话说的好，五星红旗迎风飘扬，再干一杯心情舒畅！哥——，哥再敬你一杯。”话刚说完，张开大嘴一仰脖，一杯酒又进了肚。
东方羿只好喝了，梁总才肯罢休。
和东方羿喝完，梁总摇摇晃晃一个人进了洗手间，过了一会儿，满脸灿烂地回到大家面前，连声抱歉：“对不起，对不起，我刚刚喝了一顿，来晚了。”
说着，一屁股坐了下来，冲着服务员喊道：“来啊，倒酒！我先自——，自罚一杯。”
大家听了都愣了，这哪儿跟哪儿呀，梁大总经理何出此言！
蓓蓓的母亲坐不住了，连忙起身来到他身边，满脸赔笑地冲大家说：“让各位见笑了，俺家老梁喝多了。”
“谁——，谁说喝多了，在来一杯试试。服务员，服务员，倒酒！”
大家见状，都不敢再言语。刚好服务员呈上了冰糖燕窝，孙校长劝梁总一起吃，而他却一个劲地嚷嚷着要酒，服务员骗他说没酒了。谁知他听了，从随身带的包里拿出一扎崭新的百元大钞，重重地摔在桌子上，满脸怒气地吼道：“快去买！爷不差钱！”
韩露的父亲见势不妙，笑着劝他先吃点，随后示意服务员先出去回避一下。服务员心领神会地出去了，他这才渐渐消停了下来。
酒喝到这等程度，再看桌子上的菜，好嘛！后面上的鱼鳖虾蟹什么的，一盘盘摆满了桌子，几乎动都没有动，东方羿看了心疼不已，这么多普通老百姓一生也未必能吃到的好东西，就这么浪费了，这不是作孽嘛！
燕窝汤喝完，也没有吃饭，孙校长便示意大家离去。蓓蓓前来搀扶父亲，让人笑掉大牙的是，这梁总竟将自己的女儿当做了服务员，把那一扎钱塞进女儿手里，并且紧紧握着女儿的手，色迷迷地说：“给你的小费，陪爷去洗洗脚。”
梁蓓蓓又羞又气，竟无话可说，忍不住失声哭泣起来。（未完待续）