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豪享来除了迎宾小二是姑娘,这大厅的菜系与寻常酒楼一般无二,但是想要吃到绝佳的美食以及感受到这豪享来的特殊服务,就一定要到包间。
即使进入包间前,她被告知包间费用不菲,她依旧是怂恿姜尚宇去了。
当时的姜灿宇是这样想的。
若是这包间的价格太离谱,她就搬出郝仁的名号直接找他们的老板出来聊聊,或者就干脆吃霸王餐跟他们单挑一场,她在做菜方面跟她跟别人打架一样,都是非常有自信的。
所以在姜尚宇坐进包间,等菜谱时,姜灿宇就被换了出来。
“你最近越来越懒了!”姜灿宇表示,自从外面的世界没有了柳苗苗,这姜尚宇就不太愿意出来透气了。
他甚至还煞有其事的说什么他这是为了方便研究配方。
“你说他们这是去拿菜谱了还是去做菜谱了啊?需要这么久吗?”姜灿宇无聊的敲着桌面,姜尚宇正想劝说她时,包间的门开了。
走进一位穿着漂亮衣服的男人。
“……”这是什么意思?姜灿宇险些被自己脑补的画面给惊呆了!如果她不是带着面具,恐怕他此刻的模样会让进来的男子甩袖离去。
“老大,口水,别流出来了。”姜尚宇捂着额头,一脸失算的后悔道。
“挖槽,这帅哥是谁?走错门了吧!”姜灿宇眼睛发着光,对于看管自己这种柔美俊秀的脸的她,突然间看到一个阳光帅气的男人,居然会有种被治愈的感觉。
“老大,你这样影响不好啊。”姜尚宇不是很理解姜灿宇对帅哥的执念,他虽然能感受到姜灿宇此刻的心情,但属于姜灿宇的记忆,他却并不是真正的得到了。
“我又不是要怎么他,难得遇到这么有型的帅哥,他真的不是走错了房间吗?”姜灿宇问姜尚宇时,进屋的男人身后又跟进了两排装满食物的推车。
在姜灿宇疑惑的目光下,男人开口介绍道:“在下豪享来的主厨兼掌柜舞凤楼,客官是第一次到我们豪享来吧。按照您的要求,我带来了一些食物供您选择。”
“没有菜谱吗?”姜灿宇问。同时心里对男人的名字开始了吐槽:“哇塞,是伍凤楼还是舞凤楼啊?这男人就是老板?是不是太年轻了?不是说这家店是老字号吗?”
“这人看上去还不到而立,而且筋骨轻盈,居然是习武之人。也许他真的是个大厨。”姜尚宇观察完舞凤楼道。
姜灿宇点点头,她现在非常好奇男人会怎么回答她的问题。
“您不是已经点了吗?忌海鲜,鸡鸭鱼,酸甜苦辣咸,姜葱蒜。”舞凤楼似乎对姜灿宇会提出的问题早就有了应对。他的话语一落,姜灿宇就没有再开口。
舞凤楼也很默契的当着姜灿宇的面开始了……烹饪。
没错,姜灿宇知道自己没有看错,虽然舞凤楼的动作很快,行动间如同流水,但凭借姜灿宇非同一般的眼力,她还是很清晰的看明白了舞凤楼的动作。
“真是妙。”姜灿宇不得不承认,这豪享来的确是有一把刷子。
即使是让她来,恐怕毫无舞蹈细胞的她,是做不到这么的优美的。
一个男人将烹饪的过程变成了一种视觉享受的过程,的确是很不容易。就是为这样的点子,她也要给豪享来点个赞。
不过过程再漂亮,到酒楼来的客人都是为了来吃饭的。这味道不好,那也是留不住客人的。
姜灿宇看着摆在自己面前的刚刚出炉的牛肉炒西芹。只是用筷子拨弄了拨弄,却没有下筷子。
第二道菜上桌后,她依旧也是拨弄了几下,不过比起第一盘菜,她端起了盘子闻了闻味道。
直到她的面前摆完四菜一汤,她才用筷子蘸了蘸汤汁,舔了舔。
味道不置可否,但从内心上说,姜灿宇有些失望。
不过放低点要求,这些菜也可以算得上是优秀。
第一盘的牛肉,切的太细,腌制时间又太长,导致完全没有牛肉的鲜嫩多汁的口感,姜灿宇不用吃,就这肉入口后的口感会跟吃淀粉团一样,没有吃肉的口感。而配菜西芹,在锅内时间也长了那么几秒钟,不够爽脆,颜色也不够亮丽。
第二盘的素鸡,是用豆腐与香菇调制,如果不是报上菜名,她还真没看出来这是鸡。就算是被粉碎了的鸡块,也需要一点让人幻想的画面吧。除此之外,香菇也多了一些,拿上来就只能闻到香菇味,实在是有失水准。
第三道主料是羊肉,烹饪过程姜灿宇就发现了舞凤楼在处理羊肉时犯了一个低级错误,所以这道菜上桌后,她连碰都没碰。
第四道是蔬菜,色泽鲜嫩,可惜,什么调味都没放。不知道是不是故意的,姜灿宇想。
第五道的汤,算是道大菜,因为这道菜做完时,舞凤楼那脸上的汗水都可以下雨了。而看着在碗中如同活鱼般游动的“小鱼”时,她终于拿筷子尝了一下。
见到她的这些动作,舞凤楼到没有什么不愉快,他现在已经把姜灿宇当成了对面请来的新的挑客。
可他不生气,跟他一同在屋里的帮厨就不开心了。
“您有什么不满意的地方吗?”舞凤楼身后的一位副厨终于是没忍住的问道。
舞凤楼瞪了他一眼,回头等待姜灿宇回复时,他万万没想到,姜灿宇居然说:“味道不错,我很满意。”
这人在睁眼说瞎话吗?舞凤楼心想,这次宾客楼似乎是请了个厉害的帮手啊。
“那,您慢用。”舞凤楼示意帮厨们把东西都撤下,在他转身准备离开时,突然传来姜灿宇的声音。
“你想知道你的菜里有什么不足吗?”
姜灿宇说这话,纯粹是觉得好苗子就不能放弃。她非常看好舞凤楼,当然她也不能否认,这男人的样子的确是让她食指大动,很有进食的感觉,但是,她的味觉是受不了糊弄的。
至于关于烹饪技巧以及某些食谱的保密性,对她来说根本不重要。
如果舞凤楼能满足她的胃口,那么她在泽西国就有了固定吃饭的地方了。
想到这,姜灿宇的眼睛一亮。
舞凤楼莫名的有些恶寒,他不会是遇到了什么不干净的东西了吧?
不过这种后背发凉的感觉很快就在对烹饪水平渴望提升的愿望中消失。
他转身手扶着门框,问道:“阁下不是宾客楼的人?”
“如果他们那边也有像你这样优秀的厨师,我会去尝尝。”姜灿宇想,如果你不让我去,我就偏要去,等会我就去宾客楼。
“你是外地人?”
“听的出来了吗?”姜灿宇一直没发现这三个国家的语言有什么口音,但为什么她每到一个地方都会被认出不是本地人呢??
“不,是你自己说的。你如果是本地人,就不会说出,宾客楼有像我这样优秀的厨师的话。你如果是个好食之人,宾客楼不会让你失望。”舞凤楼说的时候,表情很认真,如果他不是说过他是豪享来的东家,姜灿宇都要怀疑他是不是宾客楼的卧底。
“你们俩家不是仇人吗?你怎么还说他们的好话?”
“谁说我们俩家是仇人?”舞凤楼想,虽然这话也没不对,但是娘亲不许我们与宾客楼为敌,所以他这话也算不得假。“不过,宾客楼不太欢迎我们到是真。”
舞凤楼还是得承认俩家店是不和的,尤其是每当豪享来宾客云集,宾客楼却少有人品尝时,矛盾就会比较激烈。
他哪里能预料到当初他们为了帮助一批没有生活来源的少女想出来的点子,却成为了他们吸引客人的主要手段,甚至激化了他们与宾客楼本就摇摇欲坠的同门关系。
舞凤楼似乎想到了什么,然后道:“如果你想去宾客楼,最后不要今天去,因为你先来我们豪享来的时候,肯定已经被他们看到了。”
“难不成我马上过去就会被他们赶出来?”姜灿宇说完,就见舞凤楼很认真的点点头。
毫不掩饰内心的无语的姜灿宇,当着舞凤楼的面捂着额头。
“你真的想去,只需要明天换个衣服,然后,你的面具恐怕也得拿掉。”舞凤楼的建议姜灿宇听进去了。
她很听话的点点头,然后,摘下了面具,开始用餐。
“哎!你!”舞凤楼显然没想到姜灿宇会突然取下面具,当然他更没想到面具下面的模样居然会是那么的俏丽。
太漂亮了,一个男人长的比女人还漂亮难怪要戴上面具了。
只是一个照面,舞凤楼就理解了姜灿宇的面具情结。
“一起吃吧。”
“啊?”
“怎么?你自己做的菜,你都不想吃?”姜灿宇一副“小样你要是赶不坐下来吃,信不信我甩你一脸菜”的恐吓表情,让舞凤楼有些诧异他的自来熟,以及自己莫名的顺从。
“那我就恭敬不如从命了。不过这菜钱……”舞凤楼挑眉,这小子不会是想吃霸王餐吧?
“你做出这样的菜还好意思跟我要菜钱?菜的成本我给,你的工钱不能算。”姜灿宇说完,嫌弃似的吃了一口羊肉。
那表情像似吃了什么难吃的中药一样。
“我做的药都比你这好吃。”听到姜灿宇这话,舞凤楼险些被自己做的牛肉给噎死。他拍着自己的胸口,心想这小子不会是故意来气他的吧?他这号称是泽西国脾气最好的男人,现在都有种想掐死他的冲动,一定是这小子太欠扁了。
“你这牛肉切的这么细,腌制时间干嘛那么长?这口感跟吃淀粉一样,哪里是牛肉?你再瞧瞧这蔬菜……”不过当姜灿宇开启了她的吐槽模式后,舞凤楼想掐死她的冲动,全部化为了崇拜。
“你,你也是厨师?你师父是哪位高人?可否为我引荐?”舞凤楼自知自己资历较差,所以对于烹饪的技巧的提升,他已经不做期盼,他只要经营好豪享来就行。
“你想学厨?”
“不是我,是家妹。”舞凤楼满眼星光闪烁地兴奋道。
姜灿宇见状,第一反应就是:这舞凤楼绝对是妹控。
“家妹的厨艺绝对不会出现你说的这些问题。本来今天这顿是她来做的,如果你愿意……”
“我愿意。”舞凤楼的话还没说完,姜灿宇就抢答道。
“哎!真的吗?”
“我愿意亲自教你妹妹。”姜灿宇笑的一脸的灿烂,舞凤楼看的眼睛都直了。
等他回过神时,姜灿宇已经离开了包间。
舞凤楼似乎是猜到姜灿宇的行动路线,他急忙冲到窗户口,果然看到了那个熟悉的身影,额,他也不知道为什么就对姜灿宇的背影熟悉了,反正他看着正走向他家后院的那个瘦高身影,便大声喊道:“臭小子,你敢打我妹妹的主意,看我怎么削了你!”
姜灿宇很意外舞凤楼居然这么快就发现了自己,所以她也客气的回头挥挥手。
只不过这时的她带上了面具,舞凤楼没有看到她那坏笑的表情,不然他也不会突然转换话题找她要菜钱。
“臭小子,菜钱!”
姜灿宇对着空中胡乱比划了一通,然后就见舞凤楼摸了摸自己的口袋,果然看到了他的菜钱——二两。
……这小子绝对是想来吃霸王餐的。
“臭小子,下次再让我见到了,一定要让你下厨露两手。”舞凤楼见过很多吃客,能说会道,食物好吃不好吃,也能评个一二,但是让他们说出做菜的手法,那就完全不行了。所以当姜灿宇点出他烹饪过程中的几次细节上的失误时,他就知道,眼前这个年轻人的厨艺非凡。至少他的师父绝对是可以跟他母亲相提并论的。
这个念头,在舞凤楼知道姜灿宇师从何处时,他只怪自己还是太年轻。