第131章 再试东北菜

小年三茶 / 著投票加入书签

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    车子缓缓地开着,小晴趴在后座上不说话,只有微微的呼吸起伏的声音不时传进徐小白的耳朵。为了防止自己看错伤口,而酿成悲剧,徐小白时不时地就跟小晴说话,只要她出声回应,就证明意识还算清醒,那即便中毒也肯定还未深。

    “你还疼不疼?”

    “嗯……”

    “医院还有半个小时就到,你坚持住。”

    “嗯……”

    “那蛇应该没毒,这里不是荒山野岭,很少会有毒蛇。”

    “嗯……”

    “等到了医院我们直接挂急诊,医生看一眼咱们就放心了。”

    “嗯……”

    徐小白听着小晴单调的回答,心道这孩子怕是被蛇给吓坏了,都不会说话了只会嗯。徐小白年近三十,小晴虽然不知道多大岁数,但看她的样子,估计也就二十一二岁,自己在那个年纪的时候还在大学校园里懵懵懂懂呢,这孩子就已经在社会上混的风尘仆仆了,但是毕竟年轻,遇到这种事情就给吓坏了,他心里一紧,暗道难不成这孩子是被吓掉魂了?

    民间故老相传,人有三魂七魄,小孩子在年幼的时候,魂魄还没有完全长成,一旦受到惊吓,就容易掉魂。比如突然生的巨响或其他异常现象,人为的恐吓恶作剧,暴风雨中的闪电及雷鸣;突如其来的打击,做错事后受到家长毒打或辱骂;意外地被某些动物追赶或咬伤等都有可能引这种异常状态。受惊吓后,大多数小儿表现为精神萎靡不振、不思饮食;有的夜睡不安、失眠多梦或阵阵呓语;有的尖声哭闹。但人长大以后,魂魄已经育完全,这种事情就很少见了,不过也会偶尔有大人受到惊吓,表现出轻则焦虑、烦躁、失眠,重则失魂落魄、喜怒无常的症状。眼下徐小白觉得这小晴痴痴呆呆的,莫不是也吓掉魂了?

    如果真的是这样,那除了处理伤口,还得给她治好这掉魂症才行,否则痴痴呆呆的,怎么陪自己去找雪参?西医治这种病,多当作神经衰弱来治,开的药物也都是营养神经,镇定安神,据说效果并不好。中医则用安神汤,里面也都是些安神的中药材,据说效果好些,但也未必好使。民间传说真正有用的是一种被叫做“叫魂”的仪式,大概是一种封建迷信,但在北方大部分地区却声名在外,十分流行,具体操作起来各有差异,但大致过程一般都如下:

    让掉魂的人比如小孩子在床上躺好,趁他醒着的时候,让他的至亲之人,通常是妈妈,在一边轻声叫魂:“宝宝的魂来了吗?”村中的神婆或神汉就在堂屋的门口,在大太阳地里放一碗水,对着碗中水回应:“来了。”妈妈再问:“宝宝的魂来了吗?”神婆或神汉再回应:“来了。”如此交替反复,直到水中出现一个闪光的亮点(其实可能就是太阳的折射)慢慢从碗的边缘向中心靠近(可能持碗的人故意倾斜碗的角度导致),待光点到达水的中央,叫魂就告成,神婆会喊:“魂来啦!”此时孩子的父亲用高纯度的白酒蘸在手上,点燃火焰,在孩子的脑门和两侧肩膀各晃一下,寓意重新点燃孩子的三昧火,这孩子的魂就回来了。据说此法甚是灵验,其中的科学道理到现在也没人能说出个所以然。徐小白小时候在农村长大,所以对这种叫魂仪式有所印象。

    他不禁有些愁眉苦脸,倘若小晴真的是给吓掉了魂,神婆倒是好找,自己却上哪里去找她的亲近之人?大力哥哥在医院躺着呢,她的亲爹亲妈不知道在哪个角落……

    小晴却有一搭没一搭地回应着徐小白的话,心道这人平时话不多,怎么这个时候反倒聒噪起来,不知道我心里尴尬么,就不能静静地让大家都待一会儿缓解一下气氛么……

    就这么各怀心事,两人终于到了最近的一家医院。这医院是一家很小的医院,大概连二甲也算不上,顶天算个二乙,徐小白很担心这里会不会有能看蛇伤的大夫。挂了急诊号,立刻到了诊室里,见是一个精神矍铄的老头,看年龄得有七十多岁了,徐小白略略放心一些,就算这人医术不高明,经验总该丰富。

    老人颤巍巍地戴上老花镜,对徐小白道:“看什么病啊?”

    徐小白尴尬地让开身子,把小晴让在前面:“她给蛇咬了。”

    老人眉毛一扬:“哦?年纪轻轻的,招猫斗狗,被长虫给咬了吧。调皮不是。多久前咬的?”

    “半个小时前。”

    “有没有不舒服啊?”

    “就疼,没别的症状。”

    老人哦了一声,说道:“那有什么好担心的,没毒,放心吧。”

    徐小白眉毛一皱:“您就不给看看?”

    老人这才站起身来:“看看就看看呗。”说着让小晴躺下,拉上了白布帘子,对徐小白闷声道:“出去待会儿。”

    徐小白心道这老头靠谱不靠谱啊,怎么感觉这么没溜儿。但还是听话地出去了。小地方的医院管理并不规范,也没看见禁止吸烟的牌子,他就在通风的地方点上一根烟,周围的护士看见了,倒也没人来管。

    过了十几分钟,白布帘子掀开了,小晴一瘸一拐地走了出来,老人坐下开药方,字迹写的龙飞凤舞,比甲骨文还要难认一些,然后扔给徐小白:“去抓药吧,内服外敷都写明白了,不懂的再来问我,放心吧,没事。”

    徐小白陪着小晴走到抓药的窗口,拿了药,见都是些消炎的和止血的,心道应该并无大碍,这才放心地带着小晴出门。刚走到门口,原本沉默的小晴突然扑哧乐了出来。

    徐小白好奇地看着她,问道:“你笑什么?”

    小晴眉眼弯弯地看着他,言语中有些促狭:“刚才那老先生说,看不出你男朋友五大三粗的,这伤口包扎的还真好,很专业啊!”

    徐小白微微一愣,接着也笑了起来,说道:“三折肱成良医,说的就是我。”

    这次却换小晴愣了,直到两人上了车,她才有些不好意思地问道:“你刚刚说的那句话,是什么意思?”

    徐小白扑哧一乐,笑道:“就是说一个人骨折三次,自己就会治骨折了。久病成良医的意思。”

    “哎呀你真有学问。”小晴吐吐舌头,心道这男的真的是当兵的吗,当兵的可不会说这么文邹邹的话。

    车子再次动,为了避免颠簸到小晴的伤口,徐小白仍旧开的比较慢,直到出了小县城,上了国道,小晴主动让徐小白开快些,不要耽误去找雪参的事情,徐小白这才加足马力,一路继续往北走。

    晚上时分,二人到了cc市天色已经擦黑,路上灯火亮了起来。徐小白担心小晴伤势,不敢再继续赶路,驱车进了城区,二人找地方下榻。依旧找了一家快捷旅馆,徐小白对住宿本无讲究,他只要有张床就能睡,小晴就更无所谓,这些年,她什么地方没睡过。

    开了两间单间,二人整理一番,小晴自去房间里换了药,二人又出门找了一家附近的小菜馆吃饭,小晴有伤,医生不让吃物,就只能捡些清淡的吃了。徐小白这一天又是开车,又是勇斗长虫的,还真觉得有些饿,于是在小晴的推荐下吃了两道东北名菜:猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇。

    这两道菜家喻户晓的程度,比之杀猪菜和锅包肉更加普及。猪肉是店家从老家运过来的家养猪,喂的是麸子和苞米,五花肉肥瘦得体,炖得入口即化,徐小白可从来没想到猪肉居然也会这样好吃。至于粉条,是民家自做的宽粉,吸收了猪肉的香味之后,再加上汤汁的浸润,吃起来的味道居然比猪肉还要鲜美。

    至于小鸡炖蘑菇,更是一绝。小鸡炖蘑菇是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,名副其实的山珍野味。简简单单的一道菜就能满足现代饮食‘一荤一素一菇’的营养要原则。东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的,可见这道菜的隆重。

    徐小白吃的酣畅淋漓,一顿饭吃完,额头见汗,居然有些燥意。他擦了擦嘴巴,见小晴正在目不转睛地看着他,估摸着这孩子估计是馋了,自己大鱼大肉的,她只能吃青菜豆腐,肯定馋的难受。于是夹了一筷子粉条到小晴的碗里:“尝尝粉条,比肉还好吃,这玩意儿没事儿,不会伤口。”

    小晴却不吃,只看着他,轻声道:“我刚认识大力哥哥的那会儿,他老带我下馆子,他最爱吃的就是猪肉炖粉条,我还老笑话他,这么能吃,长那么胖,以后找媳妇都不好找。”说着眼中现出迷离的神色,仿佛陷入了遥远的珍贵的回忆。