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锅内留好的底油正好用来爆葱姜蒜了。再放入番茄酱略炒。锅内又加入了适量的水。再放入剩余的盐,陈醋,白糖大火烧开。在淋入适当的水,淀粉炒匀。再放入一勺的油。直到锅内的酱汤均匀,最后再把汤汁浇上了鱼的位置。这道菜在摆放一下就可以了。
“诶呀,小姐,我已经闻到了香味了,不知道是什么东西,就是特别的香,我都饿了弄的。”罗兰跑过来说道。“嗯,当然香了,你也不看是谁做的好吃的。”花不美得意洋洋呢说着。感觉非常的自豪。
“我的天呀,小姐,你说这是你做的菜,?我怎么这么不相信呢?感觉你应该不会做这些的啊。”罗兰感到十分的诧异。“你这话说的,难道我就不能有这么好的手艺了吗?”花不美看着罗兰,然后装作一副生气的样子说道。
“诶呀,小姐,我不是这个意思。我的意思是,我不知道你的手艺这么好。诶呀我的意思是…我都不知道说什么了,小姐我的意思你明白吗?”罗兰着急的不像样子。花不美看起罗兰有些搞笑。“我是逗你的,你怎么还当真了呢?”花不美说道。
“小姐,这个玩笑可不要瞎开了,我都要被你吓死了,你知道吗?生怕你生气,我都不知道怎么哄你了。”“你以为我是气管子啊,动不动“”就生气了。哪有那么脆弱啊,生气的人才不是我呢。”花不美跟罗兰说。
“那就好了。我就知道小姐是一个不会生气的人。”罗兰笑着说。“就你知道怎么说话,”花不美说着。“好了,但是你是不是也觉得我做的很好呢?”花不美还是很开心的,自己做的东西还是有成果的。得到了认可还是蛮开心的。
罗兰也没有听花不美说什么,一心就打算吃这个鱼了。“罗兰,罗兰。”花不美也发现罗兰不知道在干什么呢,于是赶紧叫了两声。“啊?小姐,你说什么呢?我什么都不知道啊,什么和什么啊?你让我干什么?”罗兰说了一堆不切实际的话。“说什么呢?你说什么我才不知道呢。”花不美有些不明白了。
“我说你干什么呢?我跟你说话你怎么没有听见呢?”花不美问道。“没有啊,我什么都没有干,就是看看你做的鱼,感觉它在想我招手呢,它可能是喜欢我。愿意臣服在我的肚子里面。”“你快得了吧。还有一个菜,咱们就可以吃饭了。不着急的。你就在忍忍吧。”“什么?还忍啊,我都等不及了,我以为可以吃饭了呢。”罗兰有些不知道怎么办了。面对如此的好吃的,罗兰有些措手不及了。
“好好好,马上就能吃到了,我尽量快一点,你说好不好呀。”“别说这些了,赶紧做吧小姐,我的胃都不行了。还有我的肚子都在打鼓了。”罗兰又开始催促了,“我知道了,你快别墨迹了。”
这时候婆婆也出来了。“婆婆你怎么出来了呢。”花不美看见婆婆说道。“我就是感觉外面有什么东西香香的,就出来闻闻了,怎么样?做好了吗?”婆婆赶紧问问,生怕花不美不会弄,自己好帮忙。“婆婆,你就不用担心了,我这没有什么事情的。你就回去吧。”花不美对着婆婆说。
“是呀婆婆,小姐真的很棒呢,不用你操心了,快回去等着吧。”“那好吧,既然罗兰都这么说了,我就不好再说什么了,要是有什么不会的就跟婆婆说,婆婆就出来帮你做点什么好了。”“知道啦婆婆,谢谢你了。回去等着吧。”“那好那好,我现在就回去了。”婆婆就回去了。
“小姐,那你接下来要做一个什么呀?”罗兰赶紧问道。“我做什么你也没有吃过,但是以后你就知道了这是什么了。”花不美说。于是花不美把准备好的香菇拿了过来。准备好了小麦的面粉300克。还有厨房的荷叶,白酒都准备好了。
于是花不美把刚才的鸡准备好了。先用刀背将鸡腿的骨头,这样才好放进荷叶。然后在鸡中加入葱姜蒜这些的调味品,几乎就是能用的都用上了,还是差几个,但是也不会让味道消失的。也是可以的了。
接着又用干的荷叶用冷水泡上了一会,用冷水和白酒一起和面,将面和成软硬适中的面团,再在腌制好的鸡上面涂好材料。将整个香菇放进鸡肚子里。再把鸡放在泡好的荷叶上。将他包裹起来。把一大长面皮也包在外面。
于是花不美就把这个鸡带走了。“小姐?你要干什么呀,这还没有做好呢,你要带到什么地方去呀?”罗兰更不明白小姐现在要做什么了。“我做事,你放心,别问了,你就跟我来就好了,因为没有烤箱,所以只能用最原始的办法了。花不美说着。”“什么最原始的办法?”罗兰问道。“说了你也不知道,你就跟着我来看看就可以了。一会你就知道是什么了。”
于是罗兰也没在问什么了,赶紧跟着花不美出去了。心中有疑惑也不能再问了,花不美一定会说她墨迹的,还不如什么都不用做了,就看着就可以了。“罗兰,你去帮我找些小树棍,咱们有用的。”“好吧小姐,你让我都干什么呀。”罗兰说道。“我说什么你就做什么就好了。问那么多干什么呀。”果然花不美又要开始说她了。
“好了,我不问了,你说什么我就去做什么了。”罗兰这时候知道说也是白说,还是赶紧做吧,省的小姐又开始说自己了。“这才是好样的,对了,你帮我弄好了,以后我经常给你做好吃的,你看了可以吗?”花不美对着罗兰说道。“行呀,小姐,这可是你说的,千万别反悔呀,我都听见了。”“我什么时候反悔过。你就好好的听从我的安排就可以了。”
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